バジルの定植

本当はもうちょっと育てるべきなのですが、他にも色々と定植したかったので、ついでにやってしまいました。これはジェノババジル。一般的なバジルですが、花が咲いても風味が変わらないように品種改良されたもののようです。
バジルも結構品種改良が盛んに行われているようで、もし余裕があれば複数種類の株を栽培してみても面白いかもしれません。ただホームセンターの種や苗で調達するにも大抵1種類しかないのでネット通販で取り寄せになってしまいますが…ちなみに良い通販先は学名が必ず載っているので、それを善し悪しの目安にすると良いでしょう。

これはルビンバジルという赤系バジルです。私、赤いバジルを育てるのは初めてなんです。色付けが主な使い方らしいですけど、育ったら様々な使い方を試してみたいですね。