緑肥

雑草？…のように見えますが、これはヘアリーベッチ。空気中の窒素を取り込んで栄養成分を作るという珍しい植物で、刈り込んで地面にすき込むと、その栄養成分が肥料になるというスグレモノ。地面に敷いて雑草を防ぐこともできます。ちょうどハーブが育たない時期に適しているので、ハーブが冬眠している間にヘアリーベッチを育て、肥料として使えるなと思い立ちました。
緑肥は家庭菜園にぴったりなのでもっと普及してほしいと思っています。

刈り込みは花が咲く直前に行います。私は最後までヘアリーベッチを育てたことはないので、花を見たことはないのですが、よく見てみると色の違う部分があり、もしかしたらこれがつぼみでしょうか？もう少し様子を見てみます。