2014年6月28日土曜日

食欲が落ちたら飲みたいハーブティー

デスクワークから外の仕事に転身して初めての梅雨を迎えました。
予想はしていましたけれども、やっぱり猛暑の肉体労働は体にこたえますね。それでも虫よけに長袖で作業をしているので尚更のこと。
ある日、知り合いに「痩せた?」と言われて体重を計ってみたら春の頃より1割近く減っていて自分でも驚きました。
体力が落ちていた自覚はありました。疲れやすくなったし、ふらつきもあって、これは何とかしないとと思っていた矢先でしたが、今の時点でまさかここまでなんて…デスクワークをしていた頃には気づきもしませんでしたが、外での仕事は季節に体を適応させなければならないことを痛感しました。相撲取りの「食べるのも立派な稽古」に習って、私もしっかり食べるように心がけるようになりました。


今年の梅雨は晴天が続いていますが、じめじめとした蒸し暑さはいつもと相変わらず。このような時期には食欲が落ちてしまい、どうしてもさっぱりしたものや、軽いものを口にしたくなります。

むしろ来る季節に備えて体を準備させると言いますか。
梅雨に入ると胃腸が弱るので、食欲が落ちるのも無理はありませんが、ここは盛夏に向けて積極的に食べておきたいところ。夏バテ知らずの体を作っておきましょう。

ハーブティーでは消化を促すハーブを使うと良いでしょう。レモングラスとミントが代表的です。

【食後に飲みたいハーブティー(2杯分)】
・材料
レモングラス(ドライ)…大さじ1
ペパーミント(ドライ)…大さじ1
熱湯…300cc

・作り方
ハーブをティーポットに入れ、熱湯を注いだら蓋をして3分蒸らす。

0 件のコメント:

コメントを投稿