2019年2月9日土曜日

ボンナボンナ

年明けになると東京にお茶やスパイスを買うのが恒例となっています。で、スパイスを買うのはここ。独自のスパイスごはんが人気のお店ですが、良質のスパイスを格安で購入することもできます。
スパイスって50g、100gと大量に欲しいときは、スーパーの小瓶は割高になってしまいます。こんなときはスパイス専門店で仕入れるのが一番。店主のお兄さんはスパイスの話になると止まらなくなるほどの情熱をお持ちです。今回も新しいスパイスを教えてくれました。イランのレモン、ブラックカルダモン、あと、名前は忘れてしまいましたが…サンプルとしていただけて、ただでさえ格安なスパイスを買っているのに、なんだか悪いなと思ってしまいます。




料理を待っていると、しだいにスパイスの香りが漂ってくるんです。そうなると頭がほどよくぼんやりしてきて、本を読んだりスマホを見るのが面倒になり、あれこれと考え事にふけるようになるんです。その瞬間が一番の幸せです。

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